Carne - Fleischgerichte
150. | Bistecca alla Griglia Rumpsteak vom Grill | 15,50 € |
151. | Bistecca alla Pizzaiola Rumpsteak mit Tomatensauce, Oliven, Kapern und Oregano | 17,50 € |
152. | Bistecca al Gorgonzola Rumpsteak mit Gorgonzola-Käse und Sahne | 17,50 € |
153. | Bistecca della Casa Rumpsteak mit Shrimps, Champignons, Peperoni und Knoblauch in Tomaten-Sahnesauce | 20,00 € |
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Filetto di Manzo - Rinderfilet
154. | Rinderfilet alla Griglia Rinderfilet vom Grill | 17,50 € |
155. | Filetto ai Funghi Rinderfilet mit frischen Champignonsin Sahnesauce | 19,50 € |
156. | Filetto Cipollato Rinderfilet mit Ziebeln und Weisswein | 19,00 € |
157. | Filetto al Pepe Verde Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Sahnesauce | 19,50 € |
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Vitello - Kalbfleisch
158. | Scaloppa alla Griglia Kalbfleisch vom Grill | 15,50 € |
159. | Scaloppa Milanese Kalbfleisch paniert | 17,50 € |
160. | Scaloppa al Vino Bianco Kalbsmedaillons mit Weisswein-Sauce | 17,50 € |
161. | Saltimbocca alla Romana Kalbfleisch nach römischer Art | 18,50 € |
162. | Involtini Siciliani Kalbsrücken gefüllt nach sizilianischer Art | 19,50 € |
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